Selasa, 07 Juni 2011

Tips Membuat Cumi Bakar Pedas

Ditulis oleh: Elien Becket
Kategori :

Makanan yang satu ini sering kita jumpai di restauran seafood, tapi taukah anda cara membuatnya ?, berikut ini akan saya berikan resep cara membuat cumi bakar saus pedas:

Bahan:

1. 500 gram cumi ukuran sedang, bersihkan
2. 3 sendok makan minyak goreng
3. 1 buah jeruk nipis

Bumbu Perendam:

1. 200 gram cabai merah
2. 50 gram cabai rawit
3. 10 buah bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 2 sendok makan jahe
6. 3 ruas jari kunyit
7. 2 batang serai
8. Garam secukupnya

Cara Membuat Resep Masakan Cumi Bakar Pedas:

  1. Haluskan semua bumbu perendam, tumis hingga harum dan matang. Angkat, masukkan air jeruk nipis, aduk rata.
  2. Lumuri cumi dengan bumbu perendam, diamkan 2 jam hingga bumbu meresap.
  3. Bakar diatas bara api sambil sesekali dioles dengan bumbu perendam.
  4. Sajikan. Untuk 5 porsi.

Demikian cara membuatnya selamat mencobanya dirumah, temukan informasi lebih tentang belajar masak: sekolah masak

100out of 100 based on 9899870 ratings. 1 user reviews.
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori dengan judul Tips Membuat Cumi Bakar Pedas. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URLhttp://tipstuips.blogspot.com/2011/06/tips-membuat-cumi-bakar-pedas.html. Terima kasih!
Diberdayakan oleh Blogger.